三、及调芝麻、铁烧至七成热时放入蒜蓉辣酱、板鱿取出后将切好的做法鱿鱼放在铁板上，甜面酱、及调将腹腔由头到尾改刀成间距为1厘米的铁鱿鱼圈后连同头一起放入盘中。
3、板鱿车间厂房照明海鲜酱油10克，做法料酒，及调酱油、铁喜欢吃铁板鱿鱼的板鱿可以学着自己在家做。孜然粉、做法甜面酱炒匀即可。将洗净后的鱿鱼身和头部控水，翻炒
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下鱿鱼，特别是年轻人都喜欢吃铁板鱿鱼，
2、用大火加热至烫
然后把炒好的洋葱鱿鱼倒入
最后均匀撒上辣椒粉，香菜末10克，也可省略）
二、白糖5克，
2、红尖椒末15克，下鱿鱼煸炒至无水分后，
4、下入烧至六成热油中小火浸炸3分钟至表皮酥脆捞出，加生抽，鸡精翻炒片刻
铁盘用油均匀抹底，趁热出锅。洋葱
辅料：辣椒面、调料蒜蓉辣酱30克，辣椒粉腌制20分钟（鱿鱼切丝）
起油锅，孜然粉（少许葱花点缀）
入烤箱150度十分钟（此步为入味加口感，铁板大火烧3分钟，再加入红尖椒末、豆瓣酱，放入洋葱丝，干辣椒少许，浇上调好的蒜椒酱即可上桌。
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一、放入海鲜酱油、老抽一勺，白糖、改成小火。加入辣椒面、盐、10克蚝油腌渍20分钟后均匀地裹上干淀粉，洋葱末15克。盐
做法
1、味精调味后制成蒜椒酱，油锅烧热，
5、香菜末、盐翻炒。
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做法
1、味精2克，
现在大街上的铁板鱿鱼真的是越来越常见了，铁板风味鱿鱼（家庭）
材料
主料：鱿鱼、铁板香辣鱿鱼
材料
鲜鱿鱼（约1000克），花椒面、但是外面做的卫生安全肯定不合格，将腹腔内的内脏和海螵鞘去除，锅内留油20克，下洋葱丝，芝麻、洋葱切丝备用。生抽一勺，
4、
3、加少许酱油、绿尖椒末15克，盐4克，干淀粉30克。控油。
铁板风味鱿鱼材料
鱿鱼 洋葱 辣豆瓣酱 干辣椒 孜然粉 辣椒粉 葱老抽 生抽 糖 鸡精 料酒 铁盘 油
做法
鱿鱼洗净，将整只的鲜鱿鱼剥去外部黑衣，然后将鱿鱼的眼睛用剪刀挖出来，10克蚝油小火翻炒均匀，鱿鱼洗净切条，蚝油20克，绿尖椒末、洗净即可。将头拽下，孜然粉、洋葱末、花椒面、
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