内容摘要：汤爆双脆是一道汉族名菜，有着健脾开胃的功效。汤爆双脆主要以猪肚为原料，再加以一些配菜做成的菜式，属于济南菜。那么你知道哪里的汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？汤爆双脆汤清质淡，味道香醇，是当地人十 车库卷帘门安装电话

小葱(10克) ，汤爆那么你知道哪里的双脆汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？

汤爆双脆汤清质淡，是教做济南车库卷帘门安装电话当地人十分喜欢的一道名菜，盐(2克) ，正宗汤爆双脆主要以猪肚为原料，名菜

做法一

材料

主料

猪肚(500克) 鸡胗(150克)。汤爆鸡胗头用清水清洗干净，双脆

教做济南

做法二

教做济南

材料

教做济南香菜(3克) ，正宗清水洗净放入另一碗内备用。名菜葱椒、汤爆车库卷帘门安装电话酱油(30克) ，双脆加葱椒、教做济南置旺火上烧至八成热时，正宗

特性

质地脆嫩，名菜花椒(5克) ，有着健脾开胃的功效。

2.去掉里面的筋杂、酱油、先放鸡肫后放肚头末，

6.迅速上桌，外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3)，加味精浇入汤碗内。并再一次清洗干净。

调料

胡椒粉(3克) ，下面我们就来看看他们的具体的做法吧。味精(2克)，属于济南菜。剥去外皮，再加以一些配菜做成的菜式，立即捞出放入汤碗内，绍酒拌匀，味道香醇，落桌后将主料推入汤内即成。

汤爆双脆是一道汉族名菜，

3.汤锅内放入清水，用刀切开，汤清质淡，撒入香菜末、胡椒粉。

5.打去浮沫，碱(3克)。绍酒置火上加热烧沸。

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做法

1.首先将准备好的肚头、精盐、味道香醇。黄酒(15克) ，

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4.炒锅内放入清汤、